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盐渍花生米的家常做法

来源:米宝网 分类:凉菜 时间:2017-01-14 16:20:20

  大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。

  主料: 花生

  调味料: 盐、

  操作步骤:

  1、把花生米洗净,浸泡。

  2、浸泡5小时以上。

  3、把浸泡好的花生米去皮。

  4、再用纯净水将其冲洗干净。

  5、取适量的去皮花生米、少许盐。

  6、将其拌匀后。腌渍2小时。

  7、装盘后稍稍点缀,即可食用。

  【有图有真相】

  小贴士:

  1、生吃花生米有降脂、降压的效果,但每次不可多食。

  2、一定要把花生米浸泡透才好。


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