来源：米宝网 分类：闽菜 时间：2017-01-14 16:23:58
食材介绍
长豆角400g 生抽1勺 辣椒油5g 水适量 盐3g 鸡精3g 芝麻酱3勺
麻酱长豆角的做法步骤:
1.豆角洗干净切段
2.锅内烧水，下长豆角绰熟
3.绰熟的长豆角盛盘待用
4.芝麻酱加生抽加盐，鸡精以及适量的水，调成麻酱汁，水可以一次少加点，搅拌一下不够再加。
5.加入辣椒油搅拌均匀
6.拌好的酱汁淋在长豆角上
7.撒上红辣椒圈装饰，可忽略
8.麻酱味道浓郁
