八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

带鱼罐头的做法

来源:米宝网 分类:湘菜 时间:2017-01-14 16:31:46

炎热的夏季,实在是没有胃口,想起做些带鱼罐头,连肉带刺都酥烂,香味扑鼻,一次可以多做些,放到冰箱里,随吃随拿,开胃下饭,儿子一下子吃了两碗饭。

<a href=/shicai/shuichanpin/DaiYu/index.html target=_blank><u>带鱼</u></a>罐头的做法

食材介绍

主料:带鱼(二斤)  辅料: (五汤匙) (五汤匙)  酱油(二汤匙)  植物油(适量)  盐(适量) (适量) (适量) 大料(适量)  干辣椒(适量)

带鱼罐头的做法步骤:

<a href=/shicai/shuichanpin/DaiYu/index.html target=_blank><u>带鱼</u></a>罐头的做法步骤:1

1.准备食材和配料,带鱼二斤,,大料,干辣椒少许,,白,盐,

 

<a href=/shicai/shuichanpin/DaiYu/index.html target=_blank><u>带鱼</u></a>罐头的做法步骤:2

2.带鱼洗净沥干水,放些五香粉拌匀

 

<a href=/shicai/shuichanpin/DaiYu/index.html target=_blank><u>带鱼</u></a>罐头的做法步骤:3

3.大勺烧热,倒油,炸鱼段,两面金黄捞出

 

<a href=/shicai/shuichanpin/DaiYu/index.html target=_blank><u>带鱼</u></a>罐头的做法步骤:4

4.大勺里留底油,爆香,大料,干辣椒

 

<a href=/shicai/shuichanpin/DaiYu/index.html target=_blank><u>带鱼</u></a>罐头的做法步骤:5

5.把鱼放到高压锅里,大勺里的油和配料一起倒入高压锅,放五匙白(平时吃饭的汤匙),再放五匙,两匙酱油,一小勺盐,添水刚刚没过鱼就可以。

 

<a href=/shicai/shuichanpin/DaiYu/index.html target=_blank><u>带鱼</u></a>罐头的做法步骤:6

6.高压锅上气后,三十分钟关火

 

<a href=/shicai/shuichanpin/DaiYu/index.html target=_blank><u>带鱼</u></a>罐头的做法步骤:7

7.待高压锅气自然放没了,打开锅盖,再开火把汤汁靠干,OK啦!

小窍门:

一定要多放,和白的比例一样的,酱油比例我是5:5:2的,好了以后把夹出去扔啦,会影响美观。洗鱼的时候尽量把鱼皮上一层银色的洗掉,这样鱼不会腥!

返回米宝网首页