孜然土豆片的做法 孜然土豆片的做法大全

孜然土豆片的做法

食材准备

土豆片500克，洋葱、青椒片各50克，孜然粉、辣椒粉，姜末、蒜末各10克，精盐3克，味精1克，油20克，汤50克。

方法步骤

1.锅内加入油、姜末、蒜末、土豆片、洋葱、汤略炒。

2.下入孜然粉，辣椒粉、精盐、青椒炒熟．加入味精，装盘即成。

3.土豆切片最好用水浸泡5分钟。