八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

肉桂酸奶苹果蛋糕的家常做法

来源:米宝网 分类:蛋糕 时间:2017-01-14 16:01:55

  用料:苹果1个,鸡蛋3个,黄砂35克,玉米油10克,酸奶40克,低筋粉50克,肉桂粉1/4小勺

  1、将15克黄砂蛋黄倒入大碗,搅拌均匀。加入油,搅拌均匀。倒入酸奶,搅拌均匀。肉桂粉与低筋粉混合,筛入蛋黄液中。以不规则方向拌匀。苹果洗净,切一半带皮的备用。剩下的苹果切小丁,倒入蛋黄糊中。拌匀,备用。

  2、蛋白搅打成粗泡,分三次加入剩下的搅打。成十分发。取一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀。倒回剩下的蛋白中,拌成均匀面糊。装入纸杯中,七八分满。

  3、将剩下的一半苹果去边,切片,摆放在蛋糊表面。放入烤箱,中层,上下火150度,烤约30分钟左右。出炉。冷却后食用。

  4、柔软而湿润。。。。


返回米宝网首页