情侣拖鞋馒头的做法
来源：米宝网 分类：馒头 时间：2017-01-14 16:03:16
情侣拖鞋馒头是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说情侣拖鞋馒头的做法步骤，看看情侣拖鞋馒头怎么做既美味又好吃。
情侣拖鞋馒头食材介绍
主料：
面粉(250克) 南瓜(100克) 紫薯(100克) 酵母(2.5克)
辅料：
情侣拖鞋馒头的做法步骤:
3.蒸熟后趁热加入糖压碎搅拌均匀，待用。
4.把酵母用30度左右的水化开。
5.把面粉分成三份，一份加紫薯，再放入一点酵母水用手搓均匀。
6.第二份加入南瓜，再放酵母搓均匀。
7.第三份加入牛奶，再放酵母水搓均匀。
8.把三份面粉搓成面团，搓到不粘手不粘盆就行了。
9.拿去锅里发酵，在锅里放些热水，这样发酵会快点，一个钟左右就行了，发酵成两倍大。
10.把发好的面团拿出来加点面粉搓一下排下气，然后再搓成条
11.再把它们切成一个个小剂子。
12.切好后拿小剂子杆成圆饼
13.再包入其它颜色的面团，加白色或黄色都可以，再将黄色杆成圆饼里面包白色或紫色。
14.包好后做成拖鞋的形状。
15.再做鞋上的花，拿点白色面团搓成条，做成花状。
16.做成这样子。
17.把花粘在鞋前端，这样鞋子就成形了。
18.做好拿去锅里蒸15分钟。
19.蒸好后，拿刀在中间切一下。
20.再从尾巴那切过来。
21.切好后就成漂亮的拖鞋了。
22.做了好几双呢，选了两双做情侣拖鞋，呵呵。
2小贴士：
面团一定要发好，要不然不好吃，拖鞋一定要蒸熟才能切，不要切得太深。
